San Valentín

Feliz día de los enamorados para a todos aquellos que les guste este día, pues mucha gente lo odia; o bien porque está soltera, o bien porque lo considerá demasiado comercial. Si dejamos a un lado esos carteles que inundan las calles con anuncios sobre lo que debemos comprar para demostrarle a nuestra pareja que estamos enamorados, veremos que en el fondo de este día, hay mucho amor.

Aún que mucho crean que el famoso 14 de Febrero es una fecha comercial, es tan antigua como la propia raza humana. En el siglo III, un sacerdote decidió casar a aquellos novios que lo tenían prohibido. Se trataba de parejas formadas por soldados, ya que se creía que los hombres solteros rendían más en el campo de batalla, que los casados, porque no estaban emocionalmente ligados a sus familias.

Valentín, que así se llamaba el sacerdote, se negó a que renunciasen a su amor: los protegía y casaba en secreto, por lo que Claudio III, emperador de Roma por aquel entonces, ordenó su detención y posterior ejecución. Durante su estancia en la cárcel se enamoró de la hija del carcelero, Julia, a la que mandó una carta de amor antes de ser ejecutado, ¿qué día? El 14 de febrero. Desde entonces las cartas y la fecha no podrían tener mejor correspondencia.

Una historia que quedó marcada durante miles de siglos y que cada 14 de Febrero recordamos de manera involuntaria mediante bombones, flores, cenas romanticas, corazones.., que el amor es una de las fuerzas más grandes que mueve el mundo.

Aún siendo hoy el 14 de Febrero, día en que todo el mundo demuestra su amor, recordad que eso es algo que se demuestra día a día. Tampoco se demuestra sólo a tu pareja, si no también a la gente que está a tu alrededor y te quiere. 

FELIZ DÍA DE SAN VALENTÍN

Un maquillaje terrorífico.

¿Estáis pensando en dejar las princesitas y los disfraces bonitos? ¿ Os apetece un disfraz feo y terrorífico? Pues no os perdáis el vídeo que os dejo a continuación, es más fácil de lo que pensáis.Sencillo y con el que dejarás a todos impresionados, todo el mundo te mirará al pasar.

Este vídeo os esplica como hacerlo; animaros a probarlo.

Empieza la cuenta atrás...

Ya no queda nada para que empiecen las fiestas más divertidas de todo el año, los carnavales. Muchos ya estaréis pensándoos de que disfrazaros, unos para estar guapos y otros para ir lo más feos posibles. El disfraz más llevado estos carnavales serán de animales de Primark, así que, por favor; sed un poco más originales...

Probad con algo casero, original. La mayoría de las veces te lo pasas mejor haciéndolos entre todos que llevándolos. Aquí os dejo unas pocas ideas muy originales y fáciles de hacer, espero que os gusten.

Un disfraz muy original para tí y tu pareja.

Para una familia especial.

 Un grupo muy original.

La queimada.

Si has pisado alguna vez tierra gallega, es raro que no hayas oído hablar de la famosa queimada. ¿Qué es esto? Es una bebida alcohólica, tradicionalmente gallega, formada por aguardiente y azúcar a la que normalmente se les añade corteza de limón o naranja. A esta famosa bebida gallega se le atribuyen facultades curativas y se afirma que, tomada tras la pronunciación del conjuro, funciona como protección contra maleficios, además de mantener a los espíritus y demás seres malvados alejados del que la ha bebido

¿Cómo hacerla?

Se hechan todos los ingredientes en un recipiente de barro cocido ( típico de queimada). Con un cucharon también de barro cocido se coge una pequeña cantidad de queimada, se mojan los bordes del cucharón con la bebida y se le prende fuego. Cuando esté ardiendo se mete el cucharón en el recipiente grande hasta que el fuego se extienda por toda la superficie. A continuación se revuelve lentamente dejando que suban las llamas del alcohol y creando cascadas con ellas.

A continuación se pone en el cucharón solo azúcar y se coloca sobre la queimada hasta que este se derrite convirtiéndose en caramelo líquido, que se vierte sobre las llamas y se remueve.

Se revuelve hasta que consumido el alcohol la queimada se apague por sí sola, o sólo queden los bordes ardiendo, que no se apagaran. Cuando empieza a apagarse, pero mientras el aguardiente aún arde, se recita el esconxuro: 

Mouchos, coruxas, sapos e bruxas;
demos, trasnos e diaños;
espíritos das neboadas veigas,
corvos, pintegas e meigas;
rabo ergueito de gato negro
e todos os feitizos das menciñeiras...

Podres cañotas furadas,
fogar de vermes e alimañas,
lume da Santa Compaña,
mal de ollo, negros meigallos;
cheiro dos mortos, tronos e raios;
fuciño de sátiro e pé de coello;
ladrar de raposo, rabiño de martuxa,
oubeo de can, pregoeiro da morte...

Pecadora lingua de mala muller
casada cun home vello;
Averno de Satán e Belcebú,
lume de cadáveres ardentes,
lumes fatuos da noite de San Silvestre,
corpos mutilados dos indecentes,
e peidos dos infernais cus...

Bruar da mar embravecida,
agoiro de naufraxios,
barriga machorra de muller ceibe,
miañar de gatos que andan á xaneira,
guedella porca de cabra mal parida
e cornos retortos de castrón...

Con este cazo
levantarei as chamas deste lume
que se asemella ao do inferno
e as meigas ficarán purificadas
de tódalas súas maldades.
Algunhas fuxirán
a cabalo das súas escobas
para iren se asulagar
no mar de Fisterra.

Ouvide! Escoitade estos ruxidos...!
Son as bruxas que están a purificarse
nestas chamas espiritosas...
E cando este gorentoso brebaxe
baixe polas nosas gorxas,
tamen todos nós quedaremos libres
dos males da nosa alma
e de todo embruxamento.

Forzas do ar, terra, mar e lume!
a vós fago esta chamada:
se é verdade que tendes máis poder
ca humana xente,
limpade de maldades a nosa terra
e facede que aquí e agora
os espiritos dos amigos ausentes
compartan con nós esta queimada.

Vuelta a la normalidad

Después de estas familiares y gastronómicas fiestas toca volver a la rutina. Empezamos el año con un montón de propósitos de año nuevo pero también con un par de quilitos más... No os agobieis y os apuntéis al gimnasio si ya sabéis que a los dos días vais a poner escusas para no ir; tampoco empecéis cenando ensalada y después os comáis pan con chocolate de postre.

Realiza actividades comunes, por ejemplo: puedes usar las escaleras en lugar del ascensor y estacionar tu coche más lejos de las tiendas o de tu oficina. Camina ligero y lo más que puedas para llegar a donde vayas.

Integra el ejercicio al tiempo que pasas con tu familia, un paseo en bicicleta, el correr o jugar con tus hijos; los ayudarás a ellos también a estar sanos.

Por último no te propongas una dieta muy estricta, la cual, no puedas cumplir. Inicia con alimentos blandos que pueden consistir en caldos de verduras, frutas, pescados cocidos y evitando las carnes rojas. Es mucho mejor si se consumen alimentos sin grasa, con poca sal y cocinados al vapor.

Ánimo y a seguir con la rutina. No os preocupéis, ya queda poco para Carnavales. 

Empieza el espíritu navideño...

Es hora de subir al desván y quitarle el polvo a esas figuritas, adornos, muñecos... que llevan guardados en cajas desde hace un año.¿Os habéis parado a pensar porqué ponemos los diferentes adornos en el árbol de Navidad?

• La forma triangular del árbol representa a la Santísima Trinidad.
• Las bolas redondas de colores vienen de que en el pasado se ponían manzanas, naranjas y otras frutas para que la gente se acercara al árbol cuando tuviese hambre: rojas son para peticiones. blancas para agradecimientos, azules de arrepentimiento, doradas de alabanza.
• Las luces que parpadean fueron un sustituyente de las velas. Representan la luz de Cristo.  
•  Siempre se ha pensado que los lazos representan la unión de las familias y personas queridas alrededor de dones que se desean dar y recibir.
•  La estrella. Colocada generalmente en la punta del árbol, representa la fe que debe guiar la vida del cristiano, recordando a la estrella de Belén.
• Las campanas representan la alegría del nacimiento del niño Jesús y de la llegada de la Navidad.
• Los ángeles, mensajeros entre el cielo y la tierra, son el símbolo, de la bondad y la misericordia. 

Estrellas fugaces

Cuantas veces hemos pedido un deseo siempre que conseguimos ver una estrella fugaz... quien diga que no está mintiendo. Es algo curioso que lo hacemos sin pensar porque nos lo dijeron una vez pero que nunca nos planteamos porqué lo hacemos, de donde viene esto.

Esto no es algo novedoso y actual, si no que viene ya de muy lejos. En la antiguedad se creía que cada estrella que caía era el alma de una persona. La estrella representaba a un recién nacido, la estrella caía a la tierra en el lugar en el que el niño nacía. Un deseo formulado cuando la estrella iba cayendo se cumpliría con seguridad.

Existen más teorías que explican el porqué pedimos deseos a las estrellas. que no demuestran si es verdad... pero al fin y al cabo lo importa es que deseemos las cosas de corazón y estemos seguros de que se van a cumplir. Así que ya sabéis, si queréis pedir deseos, tumbaros una noche despejada a mirar el cielo y tened paciencia.